Qualidade e Segurança
A Gelsilves apresenta-se como uma empresa dinâmica que assenta em valores como a qualidade, a competência e a inovação.
Projeto de Qualidade
Cumprindo todos os requisitos legais Nacionais e Europeus no âmbito da segurança alimentar, em 2013, a Gelsilves, implementou o sistema de segurança alimentar HACCP (análise dos perigos e pontos críticos de controlo), um código de Boas Práticas e um regulamento interno.
A qualidade dos produtos, por nós vendidos, assenta na avaliação dos nossos fornecedores e na formação contínua proporcionada a todos os funcionários. Seguimos os procedimentos baseados nas normas ISO 9001:2015 e ISO 22000:2018.
As medidas de higiene e segurança implementadas nos vários sectores são permanentemente monitorizadas pelo controlo de qualidade. Os planos HACCP implementados abrangem todos os produtos e são periodicamente revistos.
Assim, a Gelsilves apresenta-se como uma empresa dinâmica, que assenta em valores como a qualidade, a competência e a inovação.
Política de Qualidade
A atividade de comercialização da Gelsilves está comprometida com o seu Sistema de Gestão da Qualidade, baseado no referencial normativo EN NP ISO 9001:2015, assim como na prossecução da sua missão, prestando serviços de qualidade e colocando as suas capacidades, experiência e motivação ao dispor das necessidades e expectativas dos seus clientes, mantendo o respeito pelos valores por si defendidos, sendo complementada pelos seguintes princípios fundamentais:
- Apresentar soluções competitivas à medida dos seus clientes com vista a uma maior rentabilidade e a construir relações duradouras com consequente fidelização do cliente;
- Assegurar a satisfação do cliente atendendo às suas necessidades e expectativas;
- Selecionar fornecedores capazes de corresponder aos nossos requisitos/necessidades;
- Garantir a disponibilidade de recursos humanos necessários ao bom desempenho da empresa;
- Garantir a realização de ações de formação, de forma a proporcionar uma melhoria no desempenho e motivação;
- Estabelecer um conjunto de objetivos e metas para os diferentes processos realizando a sua revisão e atualização e apostando na melhoria contínua do desempenho do seu sistema de gestão;
- Promover e incentivar a melhoria contínua, de forma a garantir elevados níveis de desempenho dos seus serviços, com vista a superar as expectativas dos clientes e outras partes interessadas;
- Cumprir com os requisitos legais e regulamentares em vigor e aplicáveis ao sector;
- Manter o seu Sistema de Gestão da Qualidade.